第一百五十八章反正也不會吃死人
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“那個比肉要覆雜一些,用了土豆、豆油皮、冬筍絲、芽菜末之類的,並沒有用豆腐。不過,我也很久沒有燒菜了,手法有些生疏了,還好,你吃得還挺滿意,我很欣慰。”賀蘭瑾瑜說話有板有眼,一看就是真的下過廚房。
他剛才在宮門口,聽到了陸吟雪抱怨夥食,想出去吃飯,他知道,陸吟雪這是饞肉了。不過,如今宮廷都在茹素,即便這不是強制命令,但如果是她吃過了葷菜,身上肯定有油腥的味道,被有心人知道了,傳播出去,終究不是什麽好事情。太子靈機一動,想到了給她弄點口感不一樣的素菜,這樣就可以兩全其美,陸吟雪解了饞,又不用真的吃肉。
“你這手藝太好了,以後記得要教給我。”陸吟雪對賀蘭瑾瑜佩服得五體投地,這技術多麽牛叉啊,以後就是隨便買根蘿蔔,在家裏也能吃出排骨的味道,她真的很想學。
“小雪有心學,我當然願意教你了,想來你廚藝肯定也非常不錯,我們可以多交流啊。”賀蘭瑾瑜這句話問出來,陸吟雪從滔滔不絕的話嘮,一下子就變成了啞炮。
陸吟雪想了想,自己在前世當中,如果她餓了,還正好是一個人的時候,她就會做紅燒牛肉、雪菜肉絲、紅燒排骨、原盅雞湯等各種口味,包含幾大菜系幾十種經典口味的——方便面。從燒水,到下面,吃到嘴裏大概平均時長五分鐘左右。這麽一想,陸吟雪感覺自己的廚藝,還是相當精湛的,她足可以個自己打個九十九分,至於剩下的一分,還是扣掉吧,以便在未來給自己的烹調技術一個可以進步和提高的空間。
“我廚藝還算不錯,休息在家,隨便選一個口味,很快就可以做出來了。”陸吟雪以公證客觀,實事求是地態度對賀蘭瑾瑜,描述了一番。
“既然如此,今天能不能請小雪為我弄一個菜?”賀蘭瑾瑜興奮地一擊掌,想到他能夠立刻嘗到陸吟雪親手為自己燒的飯菜,他激動不已。
陸吟雪一怔,她以為南晉這裏也沒有稅務局,不用考慮吹牛皮上稅的問題,卻沒有防備到,賀蘭瑾瑜會提出這樣的要求。燒菜不難,關鍵是這裏是古代,根本就沒有方便面,她該怎麽辦?
“太子,我看還算了,我今天吃得很飽了,以後有時間再說吧。”陸吟雪極力地推辭,她是個吃貨,簡稱美食家,只負責品嘗成品,不負責制作成品。她進廚房的次數,用一個巴掌就能數過來了。
“你吃飽了,我還沒有吃呢。”太子說的一點沒有錯,陸吟雪在桌子上,大吃四方,她是吃飽了,可是賀蘭瑾瑜連一口都沒有動。再說了,今天正好在小竈,需要的食材或調料都是齊全的,讓陸吟雪下廚房,最合適不過的。
看著賀蘭瑾瑜那張真誠而充滿了渴望的臉,陸吟雪不知道該如何是好。吃人家最短,拿人家手短,為毛線就不能管自己這張饞嘴巴,一聽說有好吃的,就屁顛屁顛地跟著賀蘭瑾瑜過來了。人家給你弄了四個菜,一口都沒有吃,全都讓自己給吃個幹凈,現在你吹牛說自己的手藝好,人家請求你回饋一個菜,也嘗一下,自己怎麽推脫?
早知道這樣,穿越的時候,就因帶著幾包泡面來,再不濟,帶幾個調料包,也好啊,何必面對如此窘境,不能自圓其說。
不過,想我也是道上有名的一號人物,豈能被這麽個小問題給難倒,連博物館都幾出幾入,盜取古董如探囊取物,還怕個小小的破廚房?
陸吟雪在心裏為自己打氣,坐在這裏絞盡腦汁地想了半天,還是嘆息一聲,完了,腦袋都要想破了,還是不知道自己會弄什麽飯菜。
“小雪,你不用弄太覆雜的東西,就是一碗熱湯就好了。”賀蘭瑾瑜看到陸吟雪似乎有些為難,就主動提出來降低要求。反正,對於他來說,所謂的山珍海味,人間佳肴都吃得差不多了,他並不追求味道,而是需要一種心情,此刻,哪怕從陸吟雪手中端過來一碗白開水,他也會甘之若飴。
陸吟雪正在愁眉苦臉的時候,熱湯這兩個字突然提醒了她,還真別說,說到做湯,陸吟雪還真會做。她曾經對著菜譜,自己做過一碗酸辣湯。味道好像還可以的,今天情況迫切,正可以把這個拿出來應急。
“你如果不怕辣,我就弄點酸辣湯,也許做不好,你可以別希望太高了。”陸吟雪這次是學聰明了,跟太子事先打招呼,降低對方的期望值。
“我不怕辣的,你做湯給我喝把。”見陸吟雪終於點頭了,賀蘭瑾瑜喜出望外。
陸吟雪來到了小竈廚房,這才發現,這裏雖然說是廚房,但卻窗明幾凈,竈臺上每一口鍋,都錚明瓦亮,一塵不染,果然是給太子供應飯食的地方,各種講究。廚房中的人看到了太子陪著陸吟雪進來,都跪了一片,誠惶誠恐地看著陸吟雪。
“你們不用這麽看我,我緊張。”陸吟雪本來就心虛,再看到註視著自己的這麽多雙眼睛,她雙手都開始抖了。
“我們想好好跟著陸姑娘學門手藝,況且,我們都是廚房當值的人,如果出了這間屋子,在外面閑站,讓宮中的妃嬪主子給瞧見了,肯定又要罵我們偷懶,竟然讓太子親自上竈燒飯,我們恐怕要受到處罰的。”廚房中領頭的廚娘,對陸吟雪回稟。
原來還能引起這麽嚴重的後果啊,陸吟雪聽她這麽一說,也不要再勉強了,唉,看就看吧,反正自己又不會缺塊肉。
陸吟雪站到了竈臺之前,望著放置著各色蔬菜的儲物櫃,有點眼花繚亂的感覺,腦袋頓時有點發蒙,她不知道該選擇什麽東西來做湯。因此當初,她是按照傻瓜菜譜,一步一步照貓畫虎,把那碗湯給對付下來的,現在,她才發現,自己已經把菜譜上的內容給忘了百分之八九十了。
需不需放土豆?是切塊還是切絲?用不用過油炸?
陸吟雪猶豫再三,很多食材都是拿起了又放下,連她自己都嫌棄這時間拖延的太長了。轉頭一看,賀蘭瑾瑜卻依舊不急不躁,目光中包含著鼓勵和期待,微笑著看著自己。
算了,不管了,想放什麽就放什麽吧,反正最後下到鍋裏也是要弄熟的,也不會吃死人。
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他剛才在宮門口,聽到了陸吟雪抱怨夥食,想出去吃飯,他知道,陸吟雪這是饞肉了。不過,如今宮廷都在茹素,即便這不是強制命令,但如果是她吃過了葷菜,身上肯定有油腥的味道,被有心人知道了,傳播出去,終究不是什麽好事情。太子靈機一動,想到了給她弄點口感不一樣的素菜,這樣就可以兩全其美,陸吟雪解了饞,又不用真的吃肉。
“你這手藝太好了,以後記得要教給我。”陸吟雪對賀蘭瑾瑜佩服得五體投地,這技術多麽牛叉啊,以後就是隨便買根蘿蔔,在家裏也能吃出排骨的味道,她真的很想學。
“小雪有心學,我當然願意教你了,想來你廚藝肯定也非常不錯,我們可以多交流啊。”賀蘭瑾瑜這句話問出來,陸吟雪從滔滔不絕的話嘮,一下子就變成了啞炮。
陸吟雪想了想,自己在前世當中,如果她餓了,還正好是一個人的時候,她就會做紅燒牛肉、雪菜肉絲、紅燒排骨、原盅雞湯等各種口味,包含幾大菜系幾十種經典口味的——方便面。從燒水,到下面,吃到嘴裏大概平均時長五分鐘左右。這麽一想,陸吟雪感覺自己的廚藝,還是相當精湛的,她足可以個自己打個九十九分,至於剩下的一分,還是扣掉吧,以便在未來給自己的烹調技術一個可以進步和提高的空間。
“我廚藝還算不錯,休息在家,隨便選一個口味,很快就可以做出來了。”陸吟雪以公證客觀,實事求是地態度對賀蘭瑾瑜,描述了一番。
“既然如此,今天能不能請小雪為我弄一個菜?”賀蘭瑾瑜興奮地一擊掌,想到他能夠立刻嘗到陸吟雪親手為自己燒的飯菜,他激動不已。
陸吟雪一怔,她以為南晉這裏也沒有稅務局,不用考慮吹牛皮上稅的問題,卻沒有防備到,賀蘭瑾瑜會提出這樣的要求。燒菜不難,關鍵是這裏是古代,根本就沒有方便面,她該怎麽辦?
“太子,我看還算了,我今天吃得很飽了,以後有時間再說吧。”陸吟雪極力地推辭,她是個吃貨,簡稱美食家,只負責品嘗成品,不負責制作成品。她進廚房的次數,用一個巴掌就能數過來了。
“你吃飽了,我還沒有吃呢。”太子說的一點沒有錯,陸吟雪在桌子上,大吃四方,她是吃飽了,可是賀蘭瑾瑜連一口都沒有動。再說了,今天正好在小竈,需要的食材或調料都是齊全的,讓陸吟雪下廚房,最合適不過的。
看著賀蘭瑾瑜那張真誠而充滿了渴望的臉,陸吟雪不知道該如何是好。吃人家最短,拿人家手短,為毛線就不能管自己這張饞嘴巴,一聽說有好吃的,就屁顛屁顛地跟著賀蘭瑾瑜過來了。人家給你弄了四個菜,一口都沒有吃,全都讓自己給吃個幹凈,現在你吹牛說自己的手藝好,人家請求你回饋一個菜,也嘗一下,自己怎麽推脫?
早知道這樣,穿越的時候,就因帶著幾包泡面來,再不濟,帶幾個調料包,也好啊,何必面對如此窘境,不能自圓其說。
不過,想我也是道上有名的一號人物,豈能被這麽個小問題給難倒,連博物館都幾出幾入,盜取古董如探囊取物,還怕個小小的破廚房?
陸吟雪在心裏為自己打氣,坐在這裏絞盡腦汁地想了半天,還是嘆息一聲,完了,腦袋都要想破了,還是不知道自己會弄什麽飯菜。
“小雪,你不用弄太覆雜的東西,就是一碗熱湯就好了。”賀蘭瑾瑜看到陸吟雪似乎有些為難,就主動提出來降低要求。反正,對於他來說,所謂的山珍海味,人間佳肴都吃得差不多了,他並不追求味道,而是需要一種心情,此刻,哪怕從陸吟雪手中端過來一碗白開水,他也會甘之若飴。
陸吟雪正在愁眉苦臉的時候,熱湯這兩個字突然提醒了她,還真別說,說到做湯,陸吟雪還真會做。她曾經對著菜譜,自己做過一碗酸辣湯。味道好像還可以的,今天情況迫切,正可以把這個拿出來應急。
“你如果不怕辣,我就弄點酸辣湯,也許做不好,你可以別希望太高了。”陸吟雪這次是學聰明了,跟太子事先打招呼,降低對方的期望值。
“我不怕辣的,你做湯給我喝把。”見陸吟雪終於點頭了,賀蘭瑾瑜喜出望外。
陸吟雪來到了小竈廚房,這才發現,這裏雖然說是廚房,但卻窗明幾凈,竈臺上每一口鍋,都錚明瓦亮,一塵不染,果然是給太子供應飯食的地方,各種講究。廚房中的人看到了太子陪著陸吟雪進來,都跪了一片,誠惶誠恐地看著陸吟雪。
“你們不用這麽看我,我緊張。”陸吟雪本來就心虛,再看到註視著自己的這麽多雙眼睛,她雙手都開始抖了。
“我們想好好跟著陸姑娘學門手藝,況且,我們都是廚房當值的人,如果出了這間屋子,在外面閑站,讓宮中的妃嬪主子給瞧見了,肯定又要罵我們偷懶,竟然讓太子親自上竈燒飯,我們恐怕要受到處罰的。”廚房中領頭的廚娘,對陸吟雪回稟。
原來還能引起這麽嚴重的後果啊,陸吟雪聽她這麽一說,也不要再勉強了,唉,看就看吧,反正自己又不會缺塊肉。
陸吟雪站到了竈臺之前,望著放置著各色蔬菜的儲物櫃,有點眼花繚亂的感覺,腦袋頓時有點發蒙,她不知道該選擇什麽東西來做湯。因此當初,她是按照傻瓜菜譜,一步一步照貓畫虎,把那碗湯給對付下來的,現在,她才發現,自己已經把菜譜上的內容給忘了百分之八九十了。
需不需放土豆?是切塊還是切絲?用不用過油炸?
陸吟雪猶豫再三,很多食材都是拿起了又放下,連她自己都嫌棄這時間拖延的太長了。轉頭一看,賀蘭瑾瑜卻依舊不急不躁,目光中包含著鼓勵和期待,微笑著看著自己。
算了,不管了,想放什麽就放什麽吧,反正最後下到鍋裏也是要弄熟的,也不會吃死人。
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